访中医营养专家--斛东兴

中医药文化是中华文明千年传承下来的瑰宝,为中国乃至世界的文明发展做出了不可磨灭的贡献,中医药文化是我国文化软实力的重要体现,在新时代我们更要让优秀中医药文化绽放光芒。为复兴和传承千年中医药文化,响应国家“健康中国”战略,特别报道一些在健康事业发展中,默默守护人民健康中作出杰出贡献的中医药人才。本期特别报道中医营养专家--斛东兴。

斛东兴，山西省介休市人，是一名中医营养专家，堂号是大音堂。多年来，一直致力于研究中医营养治疗糖尿病，高血压，心脑血管疾病，甲状腺，乳腺妇科等等疑难杂症。尤其在中医营养治疗三高最为拿手，见证了一个又一个的奇迹，实现解决患者的痛苦，使许许多多的患者都得到了健康。从事中医营养治病多年，坚持不吃药不打针的原则，治疗各种疾病，尤其在治疗三高方面最为擅长，所治疗的患者遍布全国各地。患者表示“一见斛大夫病就好了百分之五十了”，“一听斛大夫说话就觉得放心了”这些是在斛大夫治病时常常能听到病人说的话，斛大夫与其他医生不同，他常常像朋友一样开导劝诫病人，很多病人听完斛大夫的话都豁然开朗。

个人荣誉

在2019年8月被评为“中国当代营养健康行业领军人物”，2019年9月被评选为“新时代医学楷模”、“中国中医营养健康创新发展突出贡献人物”等。

2020年中国雷锋报社、全国学雷锋办公室授予“全国学雷锋先进个人”荣誉称号。

2021年6月被国家卫生健康委医药卫生基金管理办公室聘请为“中医药食疗针对慢性病干预治疗研究”课题负责人。

2021年经考核颁发“中医传承非遗技师”资格证书。

2021年入编《影响力人物年鉴》

2022年4月中国影响力人物数据库授予“新时代行业先锋”荣誉称号等，除去国家给的荣誉，病人所赠送的锦旗和匾也都数不胜数。

斛东兴行医的初衷是用自己所学的医术造福家乡百姓，斛东兴秉承“最好的医生是自己，最好的药物是食物，最好的医院是后厨，最好的疗效是坚持”。运用营养治病让更多的人远离病痛折磨，让人们重获健康，重建美好人生。

糖尿病是各种原因造成胰岛素供应不足或胰岛素在靶细胞不能发挥正常生理作用，使体内糖、蛋白质及脂肪代谢发生紊乱，就发生了糖尿病。随着糖尿病得病时间的延长，身体内的代谢紊乱如得不到很好的控制，可导致眼、肾、神经、血管和心脏等组织、器官的慢性并发症，以致最终发生失明、下肢坏疽、尿毒症、脑中风或心肌梗死，甚至危及生命。

斛大夫说“病从口入，病从气中来，病是一口一口吃出来的，生气也容易造成多种疾病，治病要找到问题所在根本”，所以医学中医营养治疗是糖尿病综合治疗的基础，每个糖尿病患者都必须把合理控制饮食作为与疾病作斗争的必要手段。

“病大多数都是吃出来的，在以前的五六十年代，病人到医院看病是要加强营养，注意休息。但是现在是营养过剩，要注意饮食，加强锻炼”。“治病不忌口，误了大夫的手。”这些都是斛大夫多年治病所得出来的经验，那么该如何正确饮食呢？斛大夫给大家带来几点建议:

第一、平衡膳食，食物选择多样化，谷类是基础。

第二、限制脂肪摄入量，适量选择优质蛋白质。

第三、减少或禁忌单糖及双糖的食物，高膳食纤维膳食，减少食盐摄入。

第四、坚持少量多餐，定时、定量、定餐，多饮水，限制饮酒。

斛大夫的中医营养治病让更多的人远离病痛折磨，远离药物，让人们都能健康平安的生活。

中国中医营养文化从远古时期到神农流传至今，在民间成为佳话，是解决各种疾病的良医良药，三根手指，多种营养，多种草药，见证了中医营养神奇的疗效，中医营养是中华民族文化的一块珍宝，是实现中华人民伟大复兴的重要法宝。斛东兴老师说要全力实现习主席的一带一路，中医药管理局局长曾说过:要用非药物疗法实现全民健康。

斛东兴被评为健康中国宣传大使，国际健康宣传大使，代表中医届的各位同仁向全世界发声，中医营养是全世界人民走向健康的希望，是促进人类健康文明发展的导向，是全世界人民头顶的蓝天，相信在习主席的一带一路方针的带领下，中医文化一定会在世界各地发扬光大，为实现中华民族伟大复兴增添光彩，最后祝大家，人人懂中药营养，家家享健康长寿，谢谢大家。

以下是对斛东兴老师的评价：

斛老师，我看过您的访谈节目，温文尔雅，潇洒俊朗之下怀着同样的愿望初心，以党员的标准来要求衡量自己，造福百姓，和谐社会，励志把自己的学术理念坚持走下去，不打针不吃药的方式做好传帮带！

斛老师，您推崇主张的健康中医营养学开创了新时代，全国各地的病人患者络绎不绝前来求医，您真是如今纷乱的市场上的一股清流！您是了不起的人，如今您在社会上受人尊敬，广受赞誉，同时也受到一些小人的觊觎与抹黑，但是您仍然做到看待事情心胸宽广，保持初心，造福人类，走好您自己的路！

2023年我们又有了新的起点、新的目标和新的希望。弘扬祖国的中医传统文化,推动中医传统文化的发展,造福人类。斛老师作为中医行业内领先人物,用新一代的传承人精神去诠释中医的精髓,去发扬中医的光辉去传播中医的智慧,守护人民健康。