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超重?可可可降低血压

2008年7月11日-可可或以黑巧克力或热饮的形式饮用,可降低超重成年人的血压。

这就是最近对45名BMI(体重指数)健康成人进行的研究,体重指数接近超重和肥胖之间的界限。

研究人员-包括耶鲁预防研究中心(Yale Prevention Research Center)的医学博士(MPH)的戴维·L·卡兹(David L. Katz)在内,给一些参与者提供了含有22克可可的黑巧克力。其他参与者得到了一个不含可可的酒吧。

与不含可可粉的巧克力棒相比,参与者食用黑巧克力之后的血压和超声波测试前后均显示出较好的血压和更好的血管功能。

同样,与喝不含可可的饮料相比,参与者喝两杯可可后的血压和血管功能得到改善。

可可饮料如何变甜很重要。当它含有糖时,血压和血管功能的改善不如无可可豆时的改善。

卡茨及其同事认为,在含糖可可饮料中(每份含约45克糖)中的糖可能在一定程度上抵消了可可的作用。

这项研究发表在7月1日的《美国临床营养杂志》上,部分由好时公司赞助。

当然,吃太多巧克力或喝太多可可并不是一个好主意。降低卡路里预算,多余的体重就会堆积,这对您的血压不利。

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